先週焼いたパンです☆ 最近お気に入りの雑穀を使ってみました~☆
私が愛用してるシリーズは
S&B 穀物充実シリーズですっ♪
今回はこのシリーズの中の「十八穀ごはんの素」を使ってパンを焼きました~♪♪
十八穀は・・・
*発芽玄米 *黒米 *赤米 *黒豆 *小豆 *大豆 *米粒麦 *はと麦
*黒ごま *白ごま *もちきび * たかきび *もちあわ *ひえ *とうもろこし
*ホワイトソウガム *キヌア *アマランサス です~☆
炊飯用で、小袋入りなのですが
250gの強力粉に対して、一袋(30g)使用しました~♪
雑穀は、耐熱容器に入れ、水を浸してレンジでチン♪ (2~3分)したら水洗いして
水気を切って粉などの材料と合わせます~☆
ラッピングして、
姫ちゃんへプレゼント~ ☆
とっても喜んでもらえました~♪♪ヾ(≧∀≦)ノヾ(≧∀≦)ノ
プレゼントして、帰ってきて・・ さて、私も味見~って思ってたのに・・
旦那さんに全部食べられてました・・ 普通に美味しかったそうです・・(* ̄m ̄)ムホッ