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「Kyonn-Cafe*」へようこそ~☆ (≧∀≦*)♪ リンクフリーです☆                    
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子供も食べれるアンパンマンクッキー*
むすめっちのお誕生日に  ・・
妹チャンがプレゼントしてくれた、アンパンマンの型~♪ *^-^*
むすめっちは、アンパンマンが大好きなので、大喜びぃ~♪


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この型を使って、子供も食べれるアンパンマンクッキー*を焼きましたっ☆

ヘ(≧∀≦*) ヘ(≧∀≦*)

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子供も食べれるアンパンマンクッキー*

ホットケーキミックス100g マーガリン40g ココアは適量。
ボールにマーガリンを入れてレンジでチン♪
そこにホットケーキミックスを入れて、ゴムべらでまぜて一塊に ・・

ラップではさんで、面棒で伸ばして、型抜きしたら
180度で13~15分焼いてでてきあがりぃ~♪♪  超簡単! *^-^*
しかも、卵、牛乳、砂糖不使用~☆☆☆(ココア味は、ココア入りだけど)


×+。:.゚  ((ヾ(≧∇≦)〃))  ゚.:。+

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むすめっちは、クッキーを指しながら、
「アンパンパン」って言って喜んで食べてましたっ♪ ^^* ププッ


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by kyonncafe | 2011-11-19 22:08 | SWEETS
米粉蒸しパン*~ココア~
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米粉蒸しパン*~ココア~

<蒸しパン 4~5個分 分量>
米粉60g  薄力粉40g  ココア20g  ベーキングパウダー 小さじ1・1/4
砂糖40g  水120ml 

材料を全部まぜて、カップに入れて・・(8分目ぐらいの量)。 13~15分蒸して出来上がりぃ~♪


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ココア味のを作ってみたよ。 おいしぃ~♪ 
オレンジピールか何かを混ぜてもおいしいかもっ ^^*


(≧∀≦*)♪(≧∀≦*)♪
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by kyonncafe | 2011-04-03 22:07 | SWEETS
米粉蒸しパン*~ドライフルーツミックス~
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米粉蒸しパン*~ドライフルーツミックス~

<蒸しパン 4~5個分 分量>
米粉60g  薄力粉60g  ベーキングパウダー 小さじ1・1/4
砂糖40g  水120ml ドライフルーツミックス適量

材料を全部まぜて、カップに入れて・・(8分目ぐらいの量)。 13~15分蒸して出来上がりぃ~♪


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米粉と薄力粉と半量ずつで ・・
ドライフルーツミックスをトッピングした蒸しパンを作りました♪

米粉100%の蒸しパンよりも、こっちの方がやっぱり好み~ *^-^*
良いかんじに、ムッチリ☆ モチモチ~☆


(≧∀≦*)♪(≧∀≦*)♪
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by kyonncafe | 2011-04-03 21:56 | SWEETS
米粉蒸しパン*~麦芽豆乳使用☆~
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米粉蒸しパン*~麦芽豆乳使用☆~

<蒸しパン 4~5個分 分量>
米粉60g  薄力粉60g  ベーキングパウダー 小さじ1・1/4
麦芽豆乳120ml

材料を全部まぜて、カップに入れて・・(8分目ぐらいの量)。 13~15分蒸して出来上がりぃ~♪
市販の麦芽豆乳(コーヒーの味がするやつです)を入れてみました。
麦芽豆乳自体に甘みがあるので、砂糖を入れないで作るとどうなるかなと思い、チャレンジしてみたよ。


(≧∀≦*)♪(≧∀≦*)♪

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砂糖を入れないと、ちょっと甘さ足りないかんじ ・・ ^^; 
でも、離乳食用なら、このぐらいの甘さの方が良いのかも! 
クリームチーズと餡子をぬって食べたらおいしかったぁ~♪ *^-^*


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by kyonncafe | 2011-03-24 18:13 | SWEETS
米粉蒸しパン*~魚肉ソーセージとコーン☆~
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米粉蒸しパン*~魚肉ソーセージとコーン☆~

こちら☆の米粉を使って。
今回は、米粉と薄力粉を半量ずつ混ぜて作ってみたら ・・ 良いかんじぃ~!!♪
もっちり、おいしい蒸しパンに仕上がりました *^-^*


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<蒸しパン 4~5個分 分量>
米粉60g  薄力粉60g   ベ゙ーキングパウダー小さじ1・1/4
水60ml  豆乳60ml  砂糖10g  魚肉ソーセージ・コーン(適量)

お食事系の蒸しパンに仕上げたかったので、砂糖は少な目に ・・
水分は、半分、豆乳にしてみました。
材料を全部まぜて、カップに入れて・・(8分目ぐらいの量)。 13~15分蒸して出来上がりぃ~♪
具を入れると、全体のカサが増えるので、カップによっては5個分できます。

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蒸しパンは、娘っちの離乳食にもできるしぃ~♪♪
いろいろアレンジしてみよぉ~っと☆ 
(生後7,8ヶ月ぐらいから、蒸しパンを食べさせてもOKだそう ^^* たのしみっ♪)


ヾ(≧∇≦)〃 ヾ(≧∇≦)〃 

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by kyonncafe | 2011-03-24 17:58 | SWEETS
シリコンスチーマーde野菜たっぷりヘルシーメインディッシュ*
「モラタメ」で当選した「GABAN®スパイスドレッシング<焙煎ごま&きざみ生姜>」でクッキング~♪
シリコンスチーマーを使って、お手軽に~そして、ヘルシーなメインディッシュを作りましたぁ~☆


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<鶏もも肉の温野菜サラダ仕立て> 2人分

・鶏もも肉                 1枚
・水菜                    適量
・トマト                    適量

a ニンジン                 1本
a カボチャ                 適量
a しめじ                 1パック

b 料理酒・水              大さじ1ずつ
b 味塩コショウ              適量

・GABAN®スパイスドレッシング<焙煎ごま&きざみ生姜>

①鶏肉の皮をはいで、フライパンで中火で焼いてカリカリにしておく
②シリコンスチーマーに、「a」の野菜などを刻んだものを敷き詰めて、鶏肉をその上にのせ
「b」の酒、水、味塩コショウをふって、レンジ600Wで8~9分
③お皿に水菜を敷いて、②を乗せ、①の鶏皮をトッピング。
ドレッシングを回しかければ出来上がり~☆ お好みで白ゴマをパラパラと・・♪

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サラダ仕立てなので、さっぱりと食べれます *^-^*
ドレッシングは、生姜入りなので、生姜のピリリとしたかんじがアクセントになってておいしい。

パリパリの鶏皮をトッピングした点が、旦那さんに好評でしたぁ~♪


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by kyonncafe | 2011-02-12 01:22 | うちごはん
イカ墨☆マフィン* oishii
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[イカ墨☆マフィン*]  直径6.5センチの市販の紙カップ10個分

・ マーガリン            100g
・ 砂糖              100g
・ 牛乳                60cc
・ 溶き卵              2個分

a 薄力粉(スーパーバイオレット)   200g
a ベーキングパウダー      小さじ2

b 無印のいかすみパスタソース  1人前(28g)


① 耐熱ボールにマーガリンを入れ、常温に戻してから
  泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ合わせる
② ①に三温糖を3回に分けて加えながら混ぜる
③ ②に溶き卵を3回に分けて加えながら混ぜる
   (↑ ここでよくまぜると、ふっくらと仕上がる♪)
④ ③に牛乳と[b]のいかすみソースを入れ、[a]を合わせふるい入れる
⑤ ゴムべらに持ち替えてサックリと混ぜ合わせる
   (↑ ここで混ぜすぎると膨らまないので注意!)
⑥ 型に入れて、170度に予熱したオーブンで25分焼く
   (↑ 串でさしてみて何も付いてこなければOK☆)

* パスタソース1袋を使いきれるレシピにしてみまちたっ♪
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by kyonncafe | 2009-04-27 19:19 | SWEETS
イカ墨パンdeお花パン*
今回は、イカ墨パン*のレシピをUPしてみようかと思いますぅ~♪
えっと・・このパンは食べても歯は黒くなりましぇん (* ̄m ̄)ぷぷっ

焼いてるときから、イタリア~ンな香りがたまりませんよっ☆
お味は・・・ イタリアンな食事パン*ってかんじかなっ (≧∀≦*)v

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[イカ墨パン*] ミニシフォン型(直径12センチ) 2個分

・ 強力粉                 200g 
・ ドライイースト              小さじ1
・ バター                  20g
・ 砂糖                  大さじ2
・ 塩                  小さじ1/2
・ 牛乳                  110cc

a 無印のいかすみパスタソース  1人前(30g)


① ホームベーカリーにすべて入れて「生地コース」で生地を作る
② ベンチタイム後         ・・・・・・・・・・・・・☆                              
③ 型にショートニング(またはマーガリン)を塗って丸めた生地を並べていく

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④ 30~35度で、約2倍になるまで発酵させる
⑤ 180度に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がりぃ~♪

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ちなみに、うちは1斤用のホームベーカリーを使ってますが
↑ この、倍の分量でも生地を作れましたっ☆

ミニシフォン型に入れて焼いたお花パン*はやっぱりカワイイ~ ヾ(≧∀≦)ノ
ミニシフォン型がなくても、丸めて焼いたり
ロールパンなどに成形しても楽しいよっ☆


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直径15センチの丸いケーキ型で焼く場合・・・
生地を6分割して丸めて並べると・・こんなかんじになりますっ☆
(→ イカ墨パンdeちぎりパン*


ロールパンの場合・・・
8個のロールパンが焼けますっ♪ こんなかんじぃ~☆
( → イカ墨パンdeロールパン*)
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by kyonncafe | 2009-03-02 17:54
チョコチップ☆マフィン
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[チョコチップ☆マフィン]  6個分

・ マーガリン            50g
・ 三温糖              50g
・ 牛乳                30cc
・ 溶き卵              1個分
・ チョコチップ            20~30g 

a 薄力粉(スーパーバイオレット)   100g
a ベーキングパウダー      小さじ1

b チョコチップ(トッピング用)    適宜


① 耐熱ボールにマーガリンを入れ、常温に戻してから
  泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ合わせる
② ①に三温糖を3回に分けて加えながら混ぜる
③ ②に溶き卵を3回に分けて加えながら混ぜる
   (↑ ここでよくまぜると、ふっくらと仕上がる♪)
④ ③に牛乳とチョコチップを入れ、[a]を合わせふるい入れる
⑤ ゴムべらに持ち替えてサックリと混ぜ合わせる
   (↑ ここで混ぜすぎると膨らまないので注意!)
⑥ 型に入れてから、[b]を好み量トッピングして
   170度に予熱したオーブンで25分焼く
   (↑ 串でさしてみて何も付いてこなければOK☆)
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by kyonncafe | 2008-03-13 17:52
ミネストローネ
レシピブログGABANのスパイス3本セットプレゼント
当選しましたぁ~  (≧∀≦*)v

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左から *ローズマリー *オレガノ *バジル               
         
今回は、「オレガノ」スパイスを使って、具だくさんのミネストローネを作りました~☆

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[具だくさんミネストローネ]  2~3人分

・ キャベツ              1/4個
・ ニンジン              1/2個
・ タマネギ              1 個
・ ジャガイモ             1 個
・ ハム                4~5枚

a トマトピューレ          100cc
a 水                 600cc
a コンソメ(固形)          2 個
a 塩                  少々

b マカロニ(茹で時間2分タイプ使用) 50g
b GABANオレガノスパイス    適量 


① 材料の野菜を全部1センチ角に切る
② 鍋に少量の油(分量外)を入れ、①を炒める
③ [a]を入れて、コトコト煮込む
④ [b]のマカロニとGABANオレガノスパイスを入れて、2~3分煮込めばできあがりぃ~♪♪
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by kyonncafe | 2008-02-23 17:23


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