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モンブラン*
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モンブラン*

実家の栗で、モンブラン☆今年も作りましたぁ~♪♪
昨年作ったモンブランは・・ (→ こちら☆


ヾ(≧∇≦)〃ヾ(≧∇≦)〃

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カップの中に、バターサブレを砕いて入れてみた♪ タルトっぽいかんじになるかなぁ~って思って ^^*
その上に生クリーム。さらに上に、お手製のマロンクリームを絞ってできあがりぃ~☆
マロンクリームは、茹でてスプーンでくりぬいた栗を、牛乳と砂糖で煮て、
FPでクリーム状にしましたぁ~ *^-^* 好みの甘さに仕上がり満足~☆


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 いっぱい作ったので、お友達にもおすそわけ~☆味見してもらいましたぁ~♪
「おいしかったよぉ~」って言ってもらえたよん *^-^*
 
ちなみに昨年は、プレーンシフォンのマロンクリームサンド☆も作ってましたぁ~♪
これ、おいしかったんだよなぁ~ ^^*


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by kyonncafe | 2011-10-13 20:00 | SWEETS
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