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by kyonncafe
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ハニーベーグル
ハニーベーグル_c0131432_1159251.jpg
 

ハニーベーグル☆作りました~♪

成形の修行中の私・・

セーラちゃんが、成形の工程を写真付きで紹介してくれてたのを
参考にさせてもらいながら作りました~ (σ≧∀≦)σ

そしたら・・☆☆
理想の☆均一リング成形ができた~♪♪
(*≧∀≦)(≧∀≦*)ー♪

ハニーベーグル_c0131432_11584482.jpg


私の場合、リングにする前の生地の長さが短かったのが、
へなちょこベーグルになってた原因だったみたい♪♪ 
 d(◎∀◎-)

長めにしたら、オヘソもキレイできたし、均一なリングになりました~☆
 
by kyonncafe | 2007-10-24 08:56 | BREAD
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